Blog

mroźna komora

Jakie temperatury panują w komorach mroźnych?

Komory mroźne to specjalne urządzenia służące do przechowywania produktów w bardzo niskich temperaturach. Są zwykle używane w laboratoriach i ośrodkach badawczych do przechowywania próbek biologicznych, chemikaliów i innych materiałów, które muszą być przechowywane w niskiej temperaturze przez długi czas. Komory zamrażalnicze są również powszechnie stosowane w przemyśle spożywczym do przechowywania produktów spożywczych na dłuższy okres przydatności do spożycia. Poza tym, mogą być wykorzystywane w zastosowaniach przemysłowych, takich jak kriogeniczne zamrażanie metali lub tworzyw sztucznych.

 

Czytaj więcej...

lodówki w restauracji

Najczęstsze awarie lodówek przemysłowych

Awaria domowej lodówki stanowi niemałe wyzwanie, szczególnie jeśli w momencie, gdy przestała działać była wypełniona produktami spożywczymi. Jeszcze większym problemem jest jednak awaria lodówki przemysłowej, która niemal bez przerwy chłodzi artykuły spożywcze w sklepach, przetwórniach czy hurtowniach. Poza samym faktem marnowania ogromnych ilości jedzenia, taka sytuacja naraża właściciela lodówki i jej zawartości na ogromne straty finansowe. Dobrze więc wcześniej wiedzieć, jakie są najczęstsze przyczyny awarii lodówek przemysłowych, by być przygotowanym na najbardziej wymagające sytuacje.

Czytaj więcej...

tusza w chłodni

Jakie towary należy przetrzymywać w komorach chłodniczych?

Chłodnie to znakomite urządzenia do przechowywania żywności. Jednak czy wiemy jaki typ pożywienia powinien się tam znaleźć i jakie są podstawowe zasady, które powinniśmy znać zanim zaczniemy korzystać z komór chłodniczych? Zapraszamy do przeczytania artykułu i zapoznania się z tematem. 

Czytaj więcej...

znak zapytania

Czym jest tzw. klimatyzacja pomieszczeń czystych?

Klimatyzacja jest bardzo ważnym elementem wyposażenia budynków. Pozwala zapewnić odpowiednią temperaturę i poziom wilgotności. Pełni także funkcję higieniczną.

Czytaj więcej...

przemysł mięsny

Jakie zakłady muszą być zaopatrzone w komory chłodnicze?

Komory chłodnicze to urządzenia lub specjalne pomieszczenia, dedykowane do przechowywania produktów wymagających tego, aby utrzymywać je w odpowiedniej temperaturze. Znajdują one zastosowanie w wielu różnych branżach, w tym m.in. w przemyśle. Co dokładnie je wyróżnia, a także jakie zakłady są w nie zaopatrywane?

Czytaj więcej...

komora mroźna

Zasady działania komór mroźnych

Dzięki rozwojowi przemysłu i pojawianiu się coraz to nowych technologii możemy korzystać z nowoczesnych rozwiązań chłodniczych. Znajdują one zastosowanie w wielu branżach, ale to wciąż gastronomia wykorzystuje najwięcej modeli komór chłodniczych i mroźnych, które służą przede wszystkim do przechowywania produktów w niskiej i regulowanej temperaturze.

Czytaj więcej...

chłodnia

Jak zorganizować pomieszczenie chłodnicze w zakładzie przemysłowym?

W wielu dziedzinach przemysłu, takich jak farmacja, przetwórstwo tworzyw sztucznych, poligrafia czy metalurgia niezbędne są pomieszczenia, w których występuje obniżona temperatura. Jak zorganizować takie pomieszczenia i o czym trzeba pamiętać wybierając firmę, która specjalizuje się w urządzeniach chłodniczych?

Czytaj więcej...

kl;imatyzacja

Podstawowe zadania klimatyzacji przemysłowej

Głównym zadaniem klimatyzacji przemysłowej jest zapewnienie najlepszych warunków pracy w zakładzie. Mowa tu o czystym powietrzu, odpowiedniej temperaturze i wilgotności w pomieszczeniu, w którym jest zamontowana. System urządzeń filtruje zanieczyszczenia, powstające podczas produkcji.

Czytaj więcej...

Rekuperacja

Na czym polega proces rekuperacji?

Obecny rozwój technologiczny sprawia, że dostępnych jest coraz więcej urządzeń, a nawet całych systemów, używanych podczas budowy czy też generalnego remontu domu. Wiele takich instalacji nie tyko zdecydowanie poprawia nasz komfort życia, ale również wpływa na nasze bezpieczeństwo i pomaga w dbaniu o zdrowie całej rodziny.

Czytaj więcej...

chłodnia

Jak zbudowana jest komora chłodnicza?

Komory chłodnicze do urządzenia, które są niezbędną do prawidłowego funkcjonowania wielu branż. Czym charakteryzuje się ich budowa? Sprawdźcie ten artykuł!

Czytaj więcej...